血糖値なぜ上がる

血糖値は、具体的には、血液中にあるブドウ糖の濃度を数値化したものです。

食事でブドウ糖を摂取すれば、血糖値は上がります。

ブドウ糖は多くの食品に含まれています。

炭水化物や糖質の含まれているものを摂取すると、血糖値は上がります。

「高カロリーのものは、血糖値を上げてしまう」と考えている方がいますが、実は、これは違います。

炭水化物や糖質の含まれていない食品であれば、血糖値は上がらないのです。

炭水化物や糖質のほとんどない高カロリーのステーキ、炭水化物の多くて低カロリーなパン、パンの方が血糖値が上がりやすいのです。

糖尿病の原因は、一概にブドウ糖だけとは言えません。

肥満にも原因があるので、コレステロールの高い方も危険です。

このような方は、動脈硬化などの合併症の危険性も高いです。

糖尿病で医師から、カロリーの高いもの、脂肪分の多いものは控えるように指導を受けている方がいるのも、そのためなのです。

炭水化物や糖質はは吸収速度が速ければ速いほど、血糖値の高さに反映されてしまいます。

特にブドウ糖は、分子構造が短いため、吸収も速いのです。

糖質はほとんど血糖値が速く上がってしまいますが、炭水化物の場合はものによって変わってきます。

分子構造が長いものほど、血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。

出来るだけ、水溶性食物繊維を先に食べると効果的です。



　　　　　　　　　

血糖値を下げる方法：ウォーキングや体操

高血糖になってしまった場合、血糖値を下げるためにまずは運動が必要になります。

これは空腹時の血糖値が下がっている時間帯に行うと逆に低血糖になってしまうことがありますから、空腹時は避けた方がよいでしょう。

血糖値が高いと診断されたら、まずは医師の指示にきちんと従って運動を始めることです。

特に糖尿病患者で薬を服用している人は、運動によって低血糖に陥りやすいので注意が必要です。

特に激しい運動をする必要はなく、ウォーキングや体操などの軽い運動でよいのです。

今日はちょっと食べ過ぎたからいつもより激しい運動をしようなどといったことは禁物です。

気が向いた時だけするのではなく、毎日決まった時間に続けることが大切です。

ウォーキングや体操などの有酸素運動が血糖値を下げるのです。

普段はウォーキングで、天気の悪い日は体操といったようにうまく組み合わせるのもよいですね。

朝食を食べた後、出勤する際にできるだけ歩くだけでもウォーキングになるでしょう。

お年寄りがある日突然ウォーキングを始めて倒れてしまったというニュースを目にすることもあります。

運動はよいことですが、何よりもまず、健康のために運動を始めようと考えるより、自分の体の今の状態を知ることが大切です。




　　　　　　　　　　　　

食後血糖値の正常値

食後血糖値の正常値は140mg/dL未満です。

ここを厳格に正常値に出来れば本当に簡単にヘモグロビンA1cを下げる事が出来るのです。

初めの内は、食後血糖値を正常値の140mg/dl未満にするのは難しいかもしれませんので、血管を傷つけない食後血糖値である180mg/dL未満の食事を作って下さい。

食後血糖値を正常値にするには、糖質制限食をするのが一番簡単です。血糖値を上げる食品を制限し、食後血糖値を正常値の140mg/dL未満になるように食後の血糖測定で確認していくのです。

糖質制限食をしていると、その内毎回食後血糖値が正常値の140mg/dl未満となっていき、血糖測定しなくても正常値であると確信が持てるようになっていきます。



　　　　　　　　　　　

空腹時血糖値の正常値

空腹時血糖値には、正常値と正常高値という2つの正常値が存在しています。

空腹時血糖値の正常値は100mg/dL未満、空腹時血糖値の正常高値は100mg/dl～109mg/dLの方と決められております。

空腹時血糖値が正常値（100mg/dL未満）を超える方は、糖尿病もしくは境界型糖尿病になる確率がかなり高いので、一度ブドウ糖負荷試験（OGTT）をして他の血糖値は正常値かどうか確認した方がいいでしょう。

健康診断などでは、空腹時血糖値だけ正常値かどうかを検査する事が多いのですが、これが正常値でない方は他の2つの血糖値（食後とA1c）も正常値でない可能性があります。

糖尿病までの足取りを見ると、食後血糖値が高血糖となりヘモグロビンA1cが悪化そして最後に空腹時血糖値も正常値ではなくなるパターンの方も相当数見受けられます。

検査で空腹時血糖値が正常値でないと発覚した時は、すべての数字が糖尿病型となっている可能性も否定できないという事です。

ヘモグロビンA1cが正常値でないとすぐに糖尿病と診断されてしまい基本的にはもう治りません。そうなる前に食後血糖値とヘモグロビンA1cも正常値か確認しておいた方が安心出来るという事です。

空腹時血糖値が正常値（100mg/dL）を超えたら、他の血糖値も正常値かどうか病院で確認致しましょう！



　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

血糖値を上げる食品

血糖値を上げる食品には、ご飯や麺類などの穀物の他にもいも類・野菜類、調味料などたくさんあります。

主食を抜くだけでも血糖値を下げる事は出来ますが、それ以外の血糖値を上げる食品を覚えておけば、更に希望通りにヘモグロビンA1cを下げる事が出来るでしょう。


血糖値を上げる食品一覧表

穀物 ・ご飯、ビーフン、春雨、パン、マロニーなどすべて

麺類 ・蕎麦、うどん、ラーメン、きしめん、パスタなどすべて

いも類　・じゃが芋、さつま芋、里芋など

粉類　・パン粉、片栗粉、小麦粉、餃子の皮、麩など

野菜類　・にんじん、かぼちゃ、蓮根、ごぼう、空豆、とうもろこし

調味料類　・ソース、ケチャップ、砂糖、みりん、白みそ、カレールー

御菓子類　・お菓子類すべて

お酒類　・日本酒、紹興酒、梅酒

飲料類　・牛乳、スポーツ飲料、ジュース、炭酸飲料全般


上記一覧表にある「血糖値を上げる食品」を出来るだけ普段の食生活から排除して下さい。以下の食品に関しては、「大量摂取でなければ」という条件付きで食べても大丈夫な食品です。

長芋、ナッツ類、豆乳、バナナ以外の果物、無糖ヨーグルト、練り物（かまぼこ、ちくわ）などの食品は注意して食べて下さい。

アルコールは、糖質ゼロと表示があるものやウイスキーと焼酎は飲んで大丈夫です。赤ワインはグラスワイン1杯ほどなら問題ないです。




　　　　　　　　

血糖値を下げる食品

血糖値を下げる食品一覧表


野菜など食品
葉物野菜全般、玉ねぎ、にんにく、レモン
おくら、きのこ、寒天、海藻、瓜、ブロッコリー


魚介系食品
あさり、かき、たこ、いか、鯖、鰯、秋刀魚


調味料系
酢、オリーブ油、シナモン


その他食品
納豆、大豆、玉ねぎ茶とゴーヤー茶

血糖値を下げる飲み物

血糖値を下げる飲み物には、特定保健用食品と認定された飲み物からご自宅で作れる飲み物まで多数あります。

血糖値を下げる飲み物は、食後の血糖値を下げる際にご利用頂きたい飲み物です。

血糖値を下げる飲み物

①カルピス　健茶王

②サンスター　糖健茶科

③ヤクルト蕃爽麗茶

④日本コカ・コーラ　颯爽

⑤伊藤園　緑茶習慣

①～⑤すべてが特定保健用食品の血糖値を下げる飲み物です。スーパーなどでも購入出来ますが、ややお高くなります。本数買うと重いですし、私はネットで安く大量に買ってます。




　　　　　　　　　　

血糖値が朝高い

朝の血糖値だけが高いという方や、朝の血糖値が就寝前の血糖値より高いという方がよくいらっしゃいます。

血糖値が朝高い理由は、就寝中に起こる「暁現象（あかつき）」と関係しています。

「暁現象」とは就寝中に肝臓が新生糖を作り出す事をいいますが、健康な方なら新生糖に対して十分なインスリンを朝までに分泌するので特に問題はありません。

糖尿病患者はインスリンの分泌能力が低いため、新生糖を下げるのに十分なインスリンを朝までに分泌出来ず、血糖値が高い状態で朝を迎えてしまうのです。

朝の血糖値が高いほんとんどの方は、この「暁現象」への対応能力の低さから朝まで血糖値が高い状態になるとされています。

今のところ朝の血糖値が高い事への即効策はまだ見つかっていません。ただし唯一インスリン分泌能力を回復させる方法があります。

糖質制限食をすると今まで駆使され続けた膵臓に休息が与えられ、インスリン分泌能力が改善するとされています。

インスリン基礎分泌能力が回復すれば、「暁現象」への対応能力も上がり、朝の血糖値が高いのも克服出来る様になるはずです。

朝の血糖値が高いのを解消するには、食後血糖値の正常値化とA1c5.8％未満をキープする事です。

それには糖質制限食を実施して、血糖値をコントロールしていくのが一番簡単でな方法です。



　　　　　　　　　

高血糖で起こる初期症状

高血糖の初期状態で現れる主な症状

　●喉が渇き、何度も水分を摂る
●目が疲れやすい。かすみ目
●食事をきちんと摂っていてもすぐに空腹を感じるようになる。また食事の量も増える
●食事を摂っているにもかかわらず痩せていく
●歯茎からの出血や、きつい口臭
●皮膚が乾燥してかゆみがある
●体のだるさ、倦怠感があり疲れやすい。無力感や脱力感
●抵抗力が弱く風邪を引きやすい
●排尿回数の増加、夜間にも尿意で目が覚める
●睡眠をしっかりとっても眠気を感じる。常に眠い。
●傷の治りが前よりも遅い



　　　　　　　

低血糖の症状

低血糖は血糖値が60mg/dl以下になってしまう状態のことをいいます。

低血糖になりやすい時は、食事の量が少なかった時や、決まった時間に食事がとれなかった時などです。
空腹時に激しい運動を行った場合など、運動量や労働量が多い時もそうです。

低血糖の症状

初期症状では、あくび、空腹感、思考力の低下、集中力の低下など。
更に低血糖が進むと、眠気、脱力感、倦怠感、イライラする、目のかすみ、吐き気、頭痛、めまい、冷や汗など。
もっと進むと、痙攣や昏睡状態に陥ってしまうこともあります。

人によって症状は様々ですが、現代の子供はキレやすいと言われているのも低血糖症だと言われています。
原因は驚くことに、甘いものやお菓子、ジュースなどのとりすぎによるものです。

それでは高血糖になるのではないかと思われますが、カロリーや糖質の高い食べ物をとりすぎることにより、インスリンを分泌する体が正常な判断を行えなくなるのです。
血糖値を下げるためのインスリンの分泌が過剰に行われてしまい、結果、低血糖を招いてしまうのです。

高血糖になってしまうから、ただ血糖値を下げるだけで良いのではないのです。
運動もそうですが、食生活の大切さは特に大きいです。
食欲のままに食べ過ぎていると病気に掛かりやすく、病気になりやすい体を作ってしまうのです。



　　
　　　　　　　　

血糖値を下げる方法：ポリフェノール

血糖値を下げると言われているものが色々あります。
ゴーヤもその一つです。
ゴーヤはとても体に良いと言われています。
苦いからこそ健康に良いのだと実感できます。

血糖値の上昇を抑える効果があると言われているものにポリフェノールがあります。
ポリフェノールにも実に様々な種類がありますが、ポリフェノールには糖質の吸収を遅らせる働きがありますので、食後の血糖値の上昇を抑えることができるのです。

このポリフェノールが含まれたお茶がたくさんあります。
ポリフェノール成分の入ったお茶を食事中に一緒に飲むことにより、高血糖を防げます。
血糖値が気になるけどおやつを食べたい時は、ポリフェノール入りのお茶をお供にするとよいです。

お茶の種類も様々なので、その時の気分や自分の好みの味を見つけて常備しておくとよいでしょう。
ゴーヤ茶やヤーコン茶など、とても苦そうなイメージはありますが、ウーロン茶にもある程度の効果はあるようです。



　　　　　　　　　

血糖値を下げる方法：飴やガム

高血糖を改善するためには、食事の際によく噛むこともとても重要です。
肥満の人は早食いの人が多いですが、それは噛む回数も大きく影響しています。

よく噛むことによって満腹中枢も刺激されますし、血糖値の上昇を抑えるのです。
それでも食生活を改善したばかりの人には食事の量が少なくて物足りないかもしれません。
そんな時はシュガーレスのガムを噛むと、噛むことによって食欲も抑えられます。
シュガーレスだからと言ってひたすら食べるのはよくないので、気晴らし程度に食べるのがいいです。

健康な人でシュガーレスではない飴やガム、チューイングキャンディーなどをいつも口にしている人は血糖値に注意した方がよいでしょう。
ついつい口寂しくてダラダラと飴やガムなどを口にしていると、血糖値を必要以上に上げてしまいます。




　　　　　　　　　　

糖尿病で血糖値を下げる薬を服用している人は、薬の作用で低血糖になってしまった場合は、飴や砂糖、チョコレートなどで血糖値をコントロールしなくてはいけません。

糖尿病で高血糖なのに、その病気で低血糖を起こしてしまい、糖分をとらなくてはいけないのです。
血糖値を下げたり上げたり、コントロールすることに慣れるまでは大変です。
無茶をせず、血糖値のコントロールに慣れることが必然です。

血糖値を下げる方法：運動

高血糖になってしまった場合、血糖値を下げるためにまずは運動が必要になります。

空腹時の血糖値が下がっている時間帯に行うと逆に低血糖になってしまうことがありますから、空腹時は避けた方がよいでしょう。

血糖値が高いと診断されたら、まずは医師の指示にきちんと従って運動を始めることです。
特に糖尿病患者で薬を服用している人は、運動によって低血糖に陥りやすいので注意が必要です。

特に激しい運動をする必要はなく、ウォーキングや体操などでよいのです。
今日はちょっと食べ過ぎたからいつもより激しい運動をしようなどといったことは禁物です。

気が向いた時だけするのではなく、毎日決まった時間に続けることが大切です。
糖尿病になりやすいメタボな人など、運動が苦手な人も多いでしょう。
ウォーキングや体操ならいつでも誰でもできます。

ウォーキングや体操などの有酸素運動が血糖値を下げるのです。
普段はウォーキングで、天気の悪い日は体操といったようにうまく組み合わせるのもよいですね。
朝食を食べた後、出勤する際にできるだけ歩くだけでもウォーキングになるでしょう。




　　　　　　　　　　

血糖値を下げる方法：運動

高血糖になってしまった場合、血糖値を下げるためにまずは運動が必要になります。

空腹時の血糖値が下がっている時間帯に行うと逆に低血糖になってしまうことがありますから、空腹時は避けた方がよいでしょう。

血糖値が高いと診断されたら、まずは医師の指示にきちんと従って運動を始めることです。
特に糖尿病患者で薬を服用している人は、運動によって低血糖に陥りやすいので注意が必要です。

特に激しい運動をする必要はなく、ウォーキングや体操などでよいのです。
今日はちょっと食べ過ぎたからいつもより激しい運動をしようなどといったことは禁物です。

気が向いた時だけするのではなく、毎日決まった時間に続けることが大切です。
糖尿病になりやすいメタボな人など、運動が苦手な人も多いでしょう。
ウォーキングや体操ならいつでも誰でもできます。

ウォーキングや体操などの有酸素運動が血糖値を下げるのです。
普段はウォーキングで、天気の悪い日は体操といったようにうまく組み合わせるのもよいですね。
朝食を食べた後、出勤する際にできるだけ歩くだけでもウォーキングになるでしょう。